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quarta-feira, 28 de março de 2018

Eles encontraram este recipiente com sementes de 800 anos. Então decidem cultivá-las e têm uma grande surpresa.


Grande parte dos alimentos que consumimos diariamente tem uma data de validade, alguns expiram mais rápido do que outros e existem até aqueles que podem ser consumidos após anos de armazenamento. Mas, independentemente do produto em questão, devemos nos certificar de consumi-lo antes da data de validade, dessa forma estaremos prevenindo nossa saúde. 



Mas você já se perguntou o que acontece com as sementes? As plantas têm uma data de validade? Qual procedimento deve ser seguido para preservar esses alimentos corretamente? 
Após realizarem um estudo, estudantes de Winnipeg no Canadá encontraram informações que poderiam responder essas questões. Os jovens fizeram uma descoberta durante uma escavação arqueológica na Reserva Menemonee em Wisconsin; Eles encontraram um recipiente contendo sementes de abóbora com mais de 800 anos de idade. 


Curiosos para saber se as sementes ainda poderiam ser usadas, decidiram plantá-las. E eles tiveram uma grande surpresa depois da “colheita”. 


Durante três longos meses de trabalho duro, um resultado surpreendente foi alcançado: uma variedade de abóboras muito antigas, essa espécie estava extinta há séculos. 


Eles decidiram batizá-las como "Gete-okosomin", que pode ser traduzido em algo como “abóbora antiga”. 


Elas não só tem um sabor excelente e textura agradável, como também possuem um grande número de sementes, por isso não haverá problema em cultivá-las. 


Seu tamanho é bastante notável, e ainda tem uma aparência semelhante a de algumas variedades de abobrinha. 



A experiência desses caras nos mostra que não há alimento melhor do que o natural, especialmente quando sabemos como aproveitar. 

Informações: Porque no se me ocurrio
Edição: NC
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